Mugcake med aubergine, tomat och mozzarellaost

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Rate this recipe!
Ingredienser
Portioner:
Instruktioner
  1. Mixa ägg, salt och peppar i en mugg.
  2. Lägg till aubergine, tomat, olivolja, vetemjöl, bakpulver och mozzarella och mixa ihop.
  3. Krydda degen med oregano och timjan.
  4. Ställ muggen i mikron och tillaga på högsta effekt i 1 minut och 30 sekunder. Klart!

bild-mugcake-m-aubergine-tomat-o-mozzarellaost-bred