Snabbfräst äpple och ärtsallad med ingefära och vitlök


  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Rate this recipe!
Variant som huvudrätt: Blanda salladen med kokt ris och kuber av tillagad kyckling eller fläskkött.
Ingredienser
Portioner:
Instruktioner
  1. Hetta upp oljan i en panna och fräs ingefära och vitlök i ca 2 min. Tillsätt ärtorna och äpplena och fräs allt under omrörning ca 5 min. Ärtorna ska fortfarande ha tuggmotstånd. Salta efter tycke och smak.
  2. Rosta pinjenötter i en torr panna och häll över salladen vid servering.