Tabbouleh – persiljesallad

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 1
Betyg: 5
You:
Rate this recipe!
Ingredienser
Portioner: port.
Instruktioner
  1. Tvätta alla grönsaker noga och finhacka dem.
  2. Blanda ihop alla grönsaker och örter i en stor bunke. Häll på citronsaft (mängd beror på hur surt du vill ha det) och olivolja. Smaka av med salt och peppar.
  3. Strö över torr bulgur (bulguren ska inte kokas eller blötläggas). Blanda ordentligt. Låt dra en stund tills bulguren sugit åt sig vätskan och blivit mjuka.