Äpple & plommonkompott med timjan
Ingredienser
- 6 plommon
- 1 äpple (n)
- 1st vaniljstångfröna
- 2msk honung
- 1dl äppeljuice
- 5stjälkar timjan
- 5stjälkar rosmarin
Portioner:
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader
- Skär plommonen i halvor, äpplet i klyftor och lägg dessa i en ungsfast form. Dela vaniljstången och skrapa ur fröna, fördela fröna över frukten. Ringla över honung och äppeljuice. Toppa med timjan.
- Baka i ugnen på 200 grader i ca 20 min. Rör om då och då. Servera gärna med vaniljkräm.