Färgglad tomat- o löksallad med örter
|
Rate this recipe!
|
|
Ingredienser
- 1kg tomat (er)i blandade färger och former
- 1krk basilikafärsk, strimlad
- 1dl färska örtervalfria färska, strimlade t.ex. oregano och mynta
- 1st rödlök (ar)tunt skivad
- 2msk Olivolja
- 2msk vinäger
- saltefter tycke o smak
- svartpepparefter tycke o smak
Portioner:
Instruktioner
- Blanda ihop olja och vinäger i en skål. Skiva tomaterna och blanda dem försiktigt i en skål tillsammans med löken och örterna. Ringla över dressing, salta, peppra och blanda runt lätt. Låt gärna dra i ca 30 min innan servering. Strö gärna lite blad av örter på toppen vid servering.
