Potatissallad med citronmeliss och rökt makrill
|
Rate this recipe!
|
|
Ingredienser
Potatissallad
- 6-8st potatis (ar)kokta, små, gärna färska
- 2dl creme fraichelätt
- 1msk majonnäs
- 1msk senapfransk
- 2tsk kapris
- 4bitar soltorkade tomateri olja
- 1krk citronmelissfinklippt
- 1msk rödlök (ar)finhackad
Tillbehör
- 4st makrillfiléerrökta
Portioner:
Instruktioner
- Blanda ihop creme fraiche, majonnäs, senap, lök, kapris, tomat och citronmeliss.
- Skala och skiva potatisarna, blanda försiktigt ner dem i såsen. Lägg upp på fat eller i picknicklåda med bitar av makrillfilén. Strö gärna över lite citronmelissblad.
