Snabblagad rödbetsallad med äpplen
|
Rate this recipe!
|
|
Ingredienser
- 500g rödbeta (or)tärnade
- 1dl majonnäs
- 1dl creme fraiche
- 1msk senap
- 1st rödlök (ar)
- 2st äpple (n)
- 3krm salt
- 1krm svartpeppar
Portioner: portioner
Instruktioner
- Låt rödbetorna rinna av.
- Blanda majonnäs, creme fraiche, senap, salt och peppar i en bunke. Smaka av.
- Hacka röd lök. Skala äpplen och skär dem i små bitar. Lägg ner i dressingen och blanda. Tillsätt rödbetorna och blanda tills röran fått en fin färg. Ställ in rödbetssalladen i kylskåp och låt den gärna stå där minst några timmar innan servering. Rör om innan servering.
