Sommarfruktsallad med mynta & vanilj
|
Rate this recipe!
|
|
Ingredienser
- 250gram jordgubbar
- 125gram hallon
- 125gram blåbär
- 4st aprikos (er)eller plommon
- 1st nektarin (er)
- 1st mango-gul, tex. honungs- eller champagnemango
- 1 krk mynta
- 1krm vaniljsocker
Portioner:
Instruktioner
- Dela och skala honungsmangon.
- Klyfta aprikoserna/nektarinerna och halvera jordgubbarna.
- Fördela all frukt på ett fat och blanda in blad av mynta. Strö lite vaniljsocker över.
- Ställ i kylen ca en halvtimme så att alla smaker gottar ihop sig utan att safta av sig för mycket.
- Servera med glass eller vaniljvisp.
