Avokado med stenbitsrom | Hebe Frukt & Grönt

Klassisk men enkel förrätt som går snabbt att göra! Avokadon håller sig bäst om du delar den precis innan den ska serveras då den annars mörknar i köttet. Vill du ändå förbereda den lite tidigare kan man droppa lite citron över halvorna. Då håller den sig grön lite längre.

Ingredienser

2st avokadomogna
2dl creme fraiche
1burk stenbitsrom
0,5st rödlök (ar)finhackad
dilltill dekoration
4klyftor citron (er)valfritt

Portioner: port.

Instruktioner

Hacka röd lök. Halvera avokadon o ta bort kärnan.
Lägg en klick creme fraiche ovanpå varje halva. Dekorera med en klick rom, hackad röd lök och en dillkvist. Servera ev. med en klyfta citron.

Du kanske också gillar