Rökt lax med pepparrotsvisp och kavringscrisp
Ingredienser
- 200gram kallrökt lax
- 1burk pepparrotsvispcajom (90g)
- 2skivor kavringsmulad
- 1msk Olivolja
- salt
Garnering
- 1stjälk blekselleri
- 4st rädisor
- broccoliskotteller rädisskott
- svartpepparnymalen
Portioner: portioner
Instruktioner
- Hyvla bleksellerin i strimlor och skär rädisorna i skivor.
- Stek brödsmulorna krispiga i olivolja och lite salt.
- Lägg upp laxen på en tallrik. Spritsa ut pepparrotsvispen och lägg på sellerin och rädisorna. Toppa med brödsmulorna och broccoli- eller rädisskott.