Ugnsstekta rotfruktsstavar med örter och vitlök
Ingredienser
- 400g Rotfruktsstavar
- 2msk Olivolja
- 3st vitlöksklyfta (or)
- någrakvistar timjanfärsk
- några kvistar rosmarinfärsk
- salt och peppar
Portioner: port
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Lägg rofruktsstavarna i en ugnssäker form. Banka till vitlöksklyftorna så de krossas. Fördela ut i formen.
- Ringla över olivoljan och tillsätt de repade örterna. Salta och peppra och blanda runt allt. Rosta i ugnen ca 15-20 min eller tills rotfrukterna känns mjuka och fått lite färg.