Äggmuffins
|
Rate this recipe!
|
|
Ingredienser
- 6st ägg
- 1msk vatteneller mjölk
- salt & peppar
Fyllning 1
- tomat (er)små
- fetaost
- basilikafärsk
- oreganofärsk
Fyllning 2
Portioner: portioner
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175°C. Ställ ut muffinsformar på en plåt.
- Vispa ihop ägg och vatten. Salta o peppra.
- Lägg valfri fyllning i formen, cirka halva formen. Ska du göra grönkåls- o ädelostfyllningen så steker du grönkål och äpple i lite rapsolja i en stekpanna tills de blivit mjuka först.
- Häll på äggblandningen och grädda i ugnen 10-15 min. Toppa med lite extra av fyllningen.
