Färskpotatis och matjessill på pinne
|
Rate this recipe!
|
|
Ingredienser
- 8st färskpotatis
- 2st matjessillfiléer
- 0,5dl creme fraiche
- 0,5st rödlök (ar)
- 1knippe gräslök
- svartpeppar
Portioner: port
Instruktioner
- Koka potatisen. Halvera potatisarna. Lägg ut dem på ett fat. Skär matjessillfiléer i bitar. Lägg en sillbit på varje skiva potatis.
- Fördela crème fraiche, finhackad rödlök och/eller skuren gräslök över sillbitarna. Krydda med svartpeppar.
- Stick ner en pinne i varje sill och servera.
